Vídeňský salám
Vídeňský salám
masný výrobek tepelně opracovaný
Znak
42158901
Trvanlivost od data výroby
28 dní
Datum spotřeby
uvedeno na etiketě
Teplota skladování
0 - 5 °C
Obsah masa
min. 76 %
Obsah tuku
max. 35 %
Obsah soli
max. 2,5 %
Balení
volně loženo 1,5 kg
Složení výrobku
Vepřové maso (76%), vařené vepřové kůže, bramborový škrob, glukózový sirup, jedlá sůl s jodem, (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervanty E250, E535, E500, E202, dextróza, extrakty koření, směs koření, sušená zelenina, stabilizátory E339, E450, E451, E452, barvivo E120, antioxidanty E301, E316, látky zvyšující chuť a vůní E621, E635, želírující látka E508, zahušťovadlo E407a, směs koření. Střevo není jedlé.