Šunkový salám speciál
Šunkový salám speciál
masný výrobek tepelně opracovaný
Znak
42152101
Trvanlivost od data výroby
40 dní
Datum spotřeby
uvedeno na etiketě
Teplota skladování
0 - 5 °C
Obsah masa
min. 55 %
Obsah tuku
max. 3 %
Obsah soli
max. 2,5 %
Balení
volně loženo 2,0 kg
Složení výrobku
Vepřové maso (55%), voda, kůžová emulze (vepřové kůže, voda, stabilizátory E327, E330, E331, zahušťovadlo E412, konzervant E500, látka zvýrazňující chuť a vůni E270), antioxidant E316, jedlá sůl s jodem, (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervanty E 250, E 535 látka zvýrazňující chuť a vůni E621, stabilizátory E450, E451, zahuštovadla E407a, E1422, dextróza extrakty koření, bílkovina vepřová, střevo není jedlé.